Doğu Akdeniz Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden şeref öğrencisi olarak başarıyla mezun olan Merve Çokgün; Liv Hospital, Mersin Şehir Hastanesi ve birçok özel klinikte stajlarını tamamladıktan sonra Diyetisyen ünvanını almıştır. Mesleğe attığı ilk adımda Mersin Medical Park Hastanesi’nde 2 yıl görev almış, ardından Mersin Forum Yaşam Hastanesi’nde çalışmıştır. Özel hastenelerde edindiği mesleki tecrübelerin ardından Merve Çokgün Diyet Kliniğini kurmuştur. Mesleğine Mersin Ekinci Global İş Merkezi’nde bulunan kendi özel kliniğinde devam etmektedir. Kliniğinde yüz yüze gördüğü yüzlerce danışanın yanısıra, yurtiçi ve yurtdışında yaşayan birçok danışanına online diyet danışmanlığı vermektedir.